On vähe magustoite, mis suudavad tekitada nii tugeva nostalgialaine kui see krõbe, magus ja kuldne maius, mida teame Kass Arturi nime all. Paljudele meist meenuvad […]
Rubriik: Toit
Suussulav panna cotta: lihtne retsept, mis õnnestub alati
Kui on olemas üks magustoit, mis suudab ühendada endas ülima elegantsi ja petliku lihtsuse, siis on see vaieldamatult panna cotta. See Itaaliast, täpsemalt Piemonte maakonnast […]
Krõbe Belgia vahvli retsept: nii saavutad parima tulemuse
Kujuta ette pühapäeva hommikut, mil köögist levib vastupandamatu või, vanilli ja küpseva taina aroom. See on lõhn, mis meelitab voodist välja ka kõige suuremad unimütsid […]
Retsept: Kiire ja mahlane hakklihatortilla argiõhtuks
Argiõhtud on sageli kiired ja kaootilised, jättes pere kokkadele vähe aega keerukate gurmeeroogade valmistamiseks. Pärast pikka tööpäeva on viimane asi, mida keegi soovib, veeta tunde […]
Autentne pasta carbonara retsept: nii teevad seda itaallased
Pasta carbonara on kahtlemata üks maailma armastatumaid, kuid samas ka enim valesti mõistetud roogasid. Väljaspool Itaaliat serveeritakse seda sageli koorekastmes, rohke küüslaugu, sibula või isegi […]
Sex on the Beach: Legendaarse suvekokteili lihtne retsept
Kujuta ette sooja suveõhtut, kus päike on just loojumas, värvides taeva roosakaks ja oranžiks, ning sina istud mugavalt terrassil või rannaliival, käes jääkülm ja värskendav […]
Lihtne ja maitsev lasanje: ideaalne retsept argiõhtuks
Kas olete kunagi seisnud teisipäeva õhtul nõutult avatud külmiku ees, püüdes välja mõelda rooga, mis valmiks suhteliselt kiiresti, täidaks tühjad kõhud ja ei põhjustaks laste […]